ZEYTINYAGLI RUS FASULYESi veya BORULCE :)))

malzemeler:

500 gr.börülce 

4 adet domates

2 adet kurusoğan

1 çb.zeytinyağı

tuz

2 diş sarmısak


yapılışı:

börülceler ayıklanıp, bol su ile yıkanır. soğanlar yemeklik doğranıp 2 diş sarmısakla beraber

1çb.zeytinyağı ile hafifce kavrulup, börülceler eklenir. en üste tuz ve domatesler doğranıp

konur. hiç su eklemeden 200 derecede 30 dk pisirilir.

afiyet olsun