skip to main |
skip to sidebar
MALZEMELER
------------------------
4 yumurta
3 kahve fincanı tozşeker
2 çorba kaşığı süt
3 kahve fincanı un
1,5 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Kreması :
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
Sosu:
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı kakao
1 kahve fincanı tozşeker
Üzerine:
2 su bardağı süt
YAPILIŞI
-------------------
-Yumurta ve şekeri çırpın.
-Sonra süt ve kakaoyu ilave ederek çırpmaya devam edin.
-Un ve kabartma tozunu ekleyin.
-Biraz çırptıktan sonra yağlanmış kalıba boşaltın.
-Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.
-Sıcak kekin üzerine 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın.Sonra soğumaya bırakın.
-Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.
-Sosu için bütün malzemeyi bir tencereye koyup, koyulaşıncaya kadar pişirin.
-Soğuduktan sonra kekin üzerine boşaltın.(Ben üzerine hindistan cevizi de serptim.)
-Buzdolabında biraz beklettikten sonra servis yapın.
...Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder