malzemeler

bir su bardağı ılık süt

bir su bardağı ılık su

bir paket yaş maya ( kuru maya da olur)

bir su bardağı sıvıyağ

100 gr margarin(yumuşamış olsun)

2 yumurta(birinin sarısı üzerine)

bir kahve fincanı şeker

3 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı dolusu mahlep

aldığı kadar un

 

mayayı ılık su ve süt ile erıtıyoruz,sonra tüm malzemeyi ilave edip karıstırıyoruz ,aldığı kadar un koyup yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.hamurdan mandalina kadar parçalar koparıp yağlanmış fırın tepsisine dizip 45 dakika bir saat kadar mayalandırıyoruz ılık bir ortamda.daha sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede uzeri kizarincaya kadar pisiriyoruz. afiyet olsunnn:)

15 yorum:

funda dedi ki...

al bunlardan iki tane sıcak sıcak indir midene...
kafiye de tamam tarif de eee ne duruyorsun :))
ellerine sağlık harika görünüyorlar :)

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

miiiiiiissss....

kizilciksurubu dedi ki...

Harika olmuslar, görünüsleri ayni pastanedekiler gibi, ellerine saglik.

ŞANSLI dedi ki...

Merhaba:) Çok güzel görünüyorlar.
Sevgiler

Büşra baykal dedi ki...

funda-kafiye super:)

mutfaktaki deli-kokusu oralara kadar geldi dimi? :)

kizilcik surubu-tesekkur ediyorum.

sansli-tesekkurler moskova`dan da size sevgiler.

Gunes ile LEZZETLI TATLAR ZAMANI dedi ki...

kahvaltı için çok güzel olurdu.:)

üç böcek bir çiçek dedi ki...

canım süper görünüyor sanki çarşıdan alıp dizmişsin gibi ellerine sağlık bi yerleşeyim yapacağım sevgiler gülüm

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.

umut~~hüzün dedi ki...

cok leziz gozukuyor..
bloguma ugramissin..tesekkurler:)
acaba diyorum fotograf makinesinin ayarlariyla ilgili bir sorun mu var yada ilk aklima gelen, makrosu mu acik oldugu biraz kurcalaman gerekecek..yada bilen birine gostermen:)
sevgiler...

Doyumluk.... dedi ki...

Muhteşem görünüyor.Eline sağlık...

*kelebek* dedi ki...

canım benim ben hep'' aldığı kadar un'' yazılı tarifleri yapamıyorum bu unun miktarı nedir???benim gibi pek pasta börek tutturamayanlar için lütfen yardımcı olurmusun ???

ahsapboyaci dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım gerçekten poğaçalar enfes görünüyor

yeşim dedi ki...

Büşracım en güzel olmuşlar

ellerine sağlık
çilek dolusu sevgiler

Dilekk dedi ki...

ne kadar güzel bir görüntü bu hayran oldum doğrusu ilk fırsatta deneyeceklerim arasında,ellerine sağlık...

Büşra baykal dedi ki...

KELEBEK-Canim `aldigi kadar un`dan kastedilen ele yapismayan bir kivam diye biliyorum ben:)))

Yorum Gönder

Son Eklenen İcerikler