malzeme :
bayat ekmek
kiyma
sogan
maydonoz
yogurt
sarimsak
tereyag
karabiber
pulbiber
yapilisi :
Bayat ekmekleri kup kup dograyip 150 derecede 15 dk kadar kizartiyoruz(cok kitir olmasin)
kizaran ekmekleri borcama aliyoruz...sogan ve kiymayi kavurup maydanoz karabiber pul biber
tuz ve istenilen baharatlari ekleyip ekmeklerin uzerine yayiyoruz...kiyma ilidiktan sora
sarimsakli yogurdu da uzerine dokuyoruz...en uste tereyag ve pul biberli sos dokup afiyetle
yiyoruz:)) ve bayatlayan ekmeklerimizi israf etmemis oluyoruz:))
Kayıtlar
5 yorum:
Ellerine sağlık canım....
ELLERİNİZE SAĞLIK BAYAT EKMEKLERİ DEĞERLENDİRMEK İÇİN HEM LEZİZ HEMDE PRATİK BİR LEZZET OLMUŞ ...
harikasın valla böylece hem bayat ekmek kalmıyor hemde nefis bir yemek çıkıyor ellerin dert görmesin arkadaşım
Ne güzel bir tarif olmuş.eline sağlık.
SA.Sivasta papara derler bayat ekmek olunca yapılırdeğişik lezzet en azından değerlenmi oluyor elerine sağlık canım..görünmüyorsun umarım iyisindir sevgiler A.E.O
Yorum Gönder